Des pommes au cidre
Les premiers temps en normandie et ailleurs (ier-xvie siècle)
Marie Casset
144 pages, parution le 21/11/2023
Résumé
De la pomme au cidre, où comment découvrir que la Normandie, après avoir été longtemps une terre de vergers et de vignes où on préférait le vin et la cervoise, s'est transformée en terre de
pommeraies. Un ouvrage documenté grâce à des sources historiques et archéologiques, illustré d'un cahier photo couleur, qui amènera le lecteur au-delà du territoire normand.
pommeraies. Un ouvrage documenté grâce à des sources historiques et archéologiques, illustré d'un cahier photo couleur, qui amènera le lecteur au-delà du territoire normand.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | OREP |
| Auteur(s) | Marie Casset |
| Parution | 21/11/2023 |
| Nb. de pages | 144 |
| Format | 15.5 x 23 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 220g |
| EAN13 | 9782815108638 |
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