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Les tribulations d'une journaliste en cuisine

Collection Bayard graphic

160 pages, parution le 04/06/2025

Résumé

Les tribulations d'une apprentie cuisinière. Géraldine a l'impression d'avoir fait le tour du journalisme alors elle décide de passer son CAP de cuisine. Elle enchaîne les stages et les missions et découvre l'envers du décors, les coulisses des brasseries, des épiceries restos, des péniches pour hipster, des palaces parisiens. Ce sont alors toutes les défis du monde de la restauration qu'elle raconte et nous donne à voir avec humour : le gaspillage, le sexisme, l'organisation militaire, l'arrivée de nouveaux acteurs de la start up nation... L'autrice a tout vu et documenté.
La première BD d'une grande reporter, Géraldine Meignan, et d'un talent de l'illustration, Hubert Van Rie.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Bayard
Collection Bayard graphic
Parution 04/06/2025
Nb. de pages 160
Format 19.6 x 26
Couverture Broché
Poids 590g
EAN13 9782227501393

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