Dans les cuisines de l'histoire - Tome 1 - à la table des chevaliers (version normale)
120 pages, parution le 14/04/2017
Résumé
La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur.
Des diktats de l'Église qui régissaient les moeurs alimentaires à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez la cuisine médiévale, et invitez-vous à la table des Chevaliers !
L'auteur - Isabelle Bauthian
Isabelle Bauthian est née à Créteil, en 1978. Biologiste de formation, elle est aujourd'hui auteure de plusieurs scénarios de BD et de romans de fantasy. À travers son héroïne, Poly, elle évoque les notions de tolérance et fait de l'intelligence une vertu cardinale et non une qualité de second plan.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Le Lombard | |
| Auteur(s) | Isabelle Bauthian | |
| Parution | 14/04/2017 | 14/04/2017 |
| Nb. de pages | 120 | - |
| Format | 20 x 26.7 | - |
| Poids | 677g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782803636365 |
9782803654932 9782803683420 |
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