Dans les cuisines de l'histoire - Tome 3 - a la table des lumières (nouveauté)
Rutile
120 pages, parution le 27/10/2017
Résumé
La coupe de champagne a-t-elle réellement était moulée sur le sein de la Pompadour, ou était-ce une rumeur visant à moquer sa frivolité ? D'où viennent les épices que nous mangeons, et quand sont-elles apparues ? La pomme de terre, de la nourriture pour les cochons ?
La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleurs.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Le Lombard | |
| Auteur(s) | Rutile | |
| Parution | 27/10/2017 | 27/10/2017 |
| Nb. de pages | 120 | - |
| Format | 20.4 x 26.8 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 676g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782803670659 |
9782803655526 |
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