Le dictionnaire professionnel du BTP
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NOUE - n.f.
[Arch.] Ligne d'intersection de deux pans de toiture formant un angle rentrant. V. ill. Comble, Chien-assis. noquet Noquet nomogramme 500
[C.B.] Elément de charpente incliné, éventuellement délardé en creux et recevant les empannons.