Droit hôtelier
Hôtels, cafés, restaurants
J.F. Barbieri - Collection Encyclopédie Delmas - Activités commerciales
Résumé
Un accès facile aux règles juridiques applicables à l'industrie hôtelière. Sont traités : la réglementation des restaurants, hôtels, chaînes et débits de boissons ; la franchise, les fonds de commerce et le bail ; le droit du travail, les obligations fiscales et les moyens de paiement.
L'auteur - J.F. Barbieri
Autres livres de J.F. Barbieri
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Delmas | 
| Auteur(s) | J.F. Barbieri | 
| Collection | Encyclopédie Delmas - Activités commerciales | 
| Parution | 15/06/1997 | 
| Nb. de pages | 200 | 
| EAN13 | 9782714428486 | 
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
 - Les meilleures ventes en Informatique
 - Les meilleures ventes en Construction
 - Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
 - Les meilleures ventes en Sciences
 - Les meilleures ventes en Littérature
 - Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
 - Les meilleures ventes en Vie pratique
 - Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
 - Les meilleures ventes en BD et Jeunesse