Résumé
Périco Légasse (préface)
Le journaliste Philippe Léglise - ami de Bobosse s'il en fut - nous entraîne ainsi sur les traces de ce formidable ambassadeur du Beaujolais, depuis la charcuterie paternelle jusqu'aux plus grandes tables parisiennes, en passant bien entendu par le laboratoire d'Amorges à Saint-Jean-d'Ardières.
De coups d'éclat en coups de cœur, sans oublier les coups durs et les canulars, le lecteur découvre comment s'est construite la légende de Bobosse. à force de gouaille, de générosité et de talent.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Fourmiliere bd |
Auteur(s) | Philippe Léglise, Périco Légasse |
Parution | 17/09/2022 |
Nb. de pages | 130 |
Format | 12 x 14.5 |
Couverture | Broché |
Poids | 150g |
EAN13 | 9782375531440 |
Avantages Eyrolles.com
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