Complement alimentaire a base des huiles essentielles

Developpement d'un complement alimentaire a base des huiles essentielles contre la grippe

Dhouha Alimi

60 pages, parution le 17/11/2022

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Résumé

Les compléments alimentaires à base de plantes connaissent actuellement une importante croissance commerciale. Ces produits bénéficient d'une forte confiance concernant leur sécurité d'utilisation et leur consommation est associée à la notion de bénéfice pour la santé. Le présent travail porte sur la fabrication d'un complément alimentaire à base des huiles essentielles issues des plantes aromatiques et médicinales tunisiennes contre la grippe, le coronavirus, les problèmes respiratoire, l'asthme, les bronchites et contre la toux. Les propriétés organoleptiques (aspect, couleur et odeur) et physicochimiques (densité relative, indice de réfraction et la composition) des huiles essentielles étudiée sont en accord avec les caractéristiques énoncées selon la norme de la Ph.Eu en vigueur.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Editions universitaires européennes
Auteur(s)	Dhouha Alimi
Parution	17/11/2022
Nb. de pages	60
Format	15 x 22
Couverture	Broché
Poids	95g
EAN13	9786203441888