L'auberge des diligences

Jean-Paul Malaval - Collection Terres de France

480 pages, parution le 02/11/2023

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Résumé

Début des années 1900, en Corrèze. Vie et renaissance d'une auberge tenue de main de maître par Maxence... jusqu'à ce que sa talentueuse épouse s'en mêle !

L'auberge des Diligences est une étape gourmande très appréciée du pays de Meyssenac. Maxence et Ameline y reçoivent leurs hôtes avec une copieuse table qui fait honneur au goût local. Mais le caractère ombrageux de Maxence, qui règne seul dans sa cuisine, crée des tensions dans le couple. Les petits Savin et Faustine en souffrent. Un jour, Ameline doit remplacer au pied levé son mari pour préparer un fastueux banquet, et mitonne un plat si délicieux que tout le pays accourt bientôt pour le déguster. Même le président de la République, Raymond Poincaré, se rend incognito à l'auberge pour déguster le fameux soufflé aux cailles truffées ! Une page se tourne : Maxence voit sa suprématie vaciller et le monde changer autour de lui. Ses enfants vont fuguer dans les bois, au village le progrès arrive avec l'installation du tramway, chantier mis en route par un bel ingénieur logeant à l'auberge. Et amoureux d'Ameline...

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Presses de la cité
Auteur(s)	Jean-Paul Malaval
Collection	Terres de France
Parution	02/11/2023	02/11/2023
Nb. de pages	480	-
Format	14.3 x 22.6	-
Couverture	Broché	-
Poids	510g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782258206823	9782258206830