La valeur de l'eau

Zaza Bekkada

191 pages, parution le 01/07/2004

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Résumé

Que faisons-nous de l'eau du robinet ?
Pourquoi ce nouvel engouement pour les eaux minérales ?
Combien payons-nous l'eau et que payons-nous en réglant notre facture ?

Symbolique et valeur marchande de l'eau, voici le thème de ce livre qui mêle l'enquête (technique et de terrain) et une réflexion sociologique et spirituelle. Zaza Bekkada vous invite, au fil des pages, à naviguer en eaux limpides comme en eaux troubles, pour clarifier cet élément essentiel de notre environnement, nous y ressourcer, aussi bien à titre individuel que citoyen :

purification et souillure (la toilette et les toilettes, la salle de bains et les égouts...) ;
gestion (le marché de l'eau est, à l'échelle régionale comme planétaire, un dossier explosif...) ;
consommation (y a-t-il un mythe marketing de l'eau de source ou minérale en bouteille ?) ;
politique (notre méfiance à l'égard de l'eau du robinet ne révèle-t-elle pas une méfiance vis-à-vis de la collectivité qui nous la sert ?) ;
menace (les inondations qui frappent régulièrement certaines régions de l'Hexagone posent un vrai problème de gestion de l'environnement, problème qui trouve déjà un écho dans nos contrats d'assurance...).

L'auteur - Zaza Bekkada

Docteur es sciences, l'auteur travaille sur l'eau depuis 1986, d'abord en qualité de chimiste, ensuite de journaliste, enfin comme chercheur en sciences de l'information et de la communication.

Sommaire

Introduction : une démarche pratique
De la jouissance pratique de l'eau (D'où vient l'eau du robinet ?)
De l'habile performance du robinet ( usages, pratiques et représentations de l'eau)
La cliquetante sortie des eaux (où vont les eaux sales ?)
Eau et déluge (parlons de nos excès)
Le miroir de l'eau (du prix marchand de l'eau)
Conclusion : le buveur d'eau n'est pas une marchandise

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Chiron
Auteur(s)	Zaza Bekkada
Parution	01/07/2004
Nb. de pages	191
Format	17 x 24
Couverture	Broché
Poids	445g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782702710418
ISBN13	978-2-7027-1041-8