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Le restaurant des recettes oubliees - a la carte
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le restaurant des recettes oubliees - a la carte

Le restaurant des recettes oubliees - a la carte

Grands caractères, édition accessible pour les malvoyants

Hisashi Kashiwai

452 pages, parution le 28/04/2025

Résumé

"Dans le petit restaurant caché dans les ruelles de Kyoto, Koishi et Nagare Kamogawa servent des repas faits maison. Ils proposent à leurs convives de reproduire les mets qui ont marqué leur vie. Grâce aux souvenirs de leurs clients, le père et la fille recomposent avec gourmandise et curiosité la recette de chaque plat.

Un roman poétique et lumineux qui mêle personnages attachants et gastronomie japonaise pour le plus grand plaisir de nos papilles.
"

Caractéristiques techniques

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Éditeur(s) Voir de près
Auteur(s) Hisashi Kashiwai
Parution 28/04/2025
Nb. de pages 452
Format 15.6 x 24
Couverture Broché
Poids 571g
EAN13 9782378287795

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