Les caractères de la bruyère (essai et dossier)
Dominique Bertrand - Collection Folio
Résumé
L'auteur - Dominique Bertrand
Dominique Bertrand, docteur en biochimie, est directeur de recherche au sein de l'UMR "Sensométrie et chimiométrie" commune à l'INRA et à l'ÉNITIAA (Nantes), dont il est le directeur adjoint.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Gallimard |
| Auteur(s) | Dominique Bertrand |
| Collection | Folio |
| Parution | 27/03/2002 |
| Nb. de pages | 224 |
| Format | 10.8 x 17.9 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 135g |
| EAN13 | 9782070405893 |
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