Les meilleures recettes françaises
Anciennes, traditionnelles, gastronomiques
Pierre Pinton - Collection Classique
238 pages, parution le 30/01/2015
Résumé
Dans une volonté de représenter le patrimoine culinaire et afin qu'elles ne tombent pas dans l'oubli, voici, classées par régions, d'anciennes recettes de la gastronomie française.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Edilivre - Aparis |
| Auteur(s) | Pierre Pinton |
| Collection | Classique |
| Parution | 30/01/2015 |
| Nb. de pages | 238 |
| Format | 13.4 x 20.4 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 280g |
| EAN13 | 9782332879288 |
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