Madame mo - les fruits et les legumes japonais
Agnès Lafaye - Collection Picquier jeunesse
168 pages, parution le 17/09/2015
Résumé
Dans le restaurant Motchiya, Norio et Yoko servent à leurs amis et clients de bons petits plats concoctés avec les meilleurs fruits et légumes japonais du marché !
Venez découvrir la vie de ce petit restaurant de quartier en plein coeur de Tokyo.
Beignets légers de légumes, curry végétarien, gyoza d'automne, pancakes aux fraises et à la crème de thé vert...
Norio vous régalera de ses recettes.
Comment préparer un bain au yuzu pour échapper aux rhumes hivernaux, confectionner des tulipes à partir d'une carotte et d'un concombre, transformer des radis en champignons mignons ?
Laissez-vous guider par Yoko pour réaliser toutes ces merveilles !
Irasshaimase, bienvenue dans le restaurant Motchiya !
Venez découvrir la vie de ce petit restaurant de quartier en plein coeur de Tokyo.
Beignets légers de légumes, curry végétarien, gyoza d'automne, pancakes aux fraises et à la crème de thé vert...
Norio vous régalera de ses recettes.
Comment préparer un bain au yuzu pour échapper aux rhumes hivernaux, confectionner des tulipes à partir d'une carotte et d'un concombre, transformer des radis en champignons mignons ?
Laissez-vous guider par Yoko pour réaliser toutes ces merveilles !
Irasshaimase, bienvenue dans le restaurant Motchiya !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Philippe Picquier |
| Auteur(s) | Agnès Lafaye |
| Collection | Picquier jeunesse |
| Parution | 17/09/2015 |
| Nb. de pages | 168 |
| Format | 20 x 26 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 695g |
| EAN13 | 9782809710946 |
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