Mémoires de la châtaigne

Contes, légendes, souvenirs, diableries, bénédictions, railleries, suivies de miscellanées et recettes d'ardèche et du vivarais

Olivier-Marie Delouis, Olivier Raconte

240 pages, parution le 21/09/2022

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Résumé

La châtaigne est une figure tutélaire du Vivarais et de l'Ardèche ; c'est une production agricole historique bien typée et propice aux belles histoires, aux heureuses disgressions et à la gourmandise. "Mémoires de la châtaigne" présente ici l'Ardèche dans ses aspects connus et reconnus, comme dans des approches inédites et nouvelles ; ce titre se décline en trois parties : Les "contées" d'Olivier-Raconte s'enracinent dans leurs terroirs, entre Rhône et Cévennes ; les "jalons" d'Olivier-Marie Delouis procèdent d'un regard léger et curieux sur le monde ardéchois. Pour conclure, les "services" de ce même auteur sont attachés à l'universel culinaire, toujours pour le meilleur.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Books on demand
Auteur(s)	Olivier-Marie Delouis, Olivier Raconte
Parution	21/09/2022
Nb. de pages	240
Format	14.8 x 21
Couverture	Broché
Poids	316g
EAN13	9782492979156