Résumé
Prêtes en un tour de main, savoureuses, colorées et légères : les salades réunissent tous les atouts! Mais parfois l'inspiration manque lorsqu'on veut sortir des sentiers battus de la traditionnelle niçoise ou de la très classique tomates-mozzarella... Ce guide propose des idées originales, étonnantes et inventives pour faire de la salade un plat à part entière. Salées ou sucrées, au fromage, à la viande, au poisson, aux fruits ou aux légumes de E saison, les salades vont vous surprendre! Salade de flétan aux petits légumes, Salade de penne à la romaine, Salade Popeye, Salade de poulet aux agrumes, Tagliatelles et truffes en salade, Salade de pastèque et grenadine, Salade crumble... Des recettes originales et des conseils pour réveiller vos salades !
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | City éditions |
Auteur(s) | Marie Joly |
Parution | 17/05/2006 |
Nb. de pages | 126 |
Format | 10 x 15 |
Couverture | Broché |
Poids | 104g |
EAN13 | 9782915320916 |
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