Une gourmandise

Grands caractères

Muriel Barbery

202 pages, parution le 01/06/2008

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Résumé

C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, il a fait et défait les plus grandes réputations. Il va bientôt mourir. Il le sait mais il n'en a cure : aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le coeur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli. Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétiquement, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools... Il se souvient - et il ne trouve pas. Pas encore.

L'auteur - Muriel Barbery

Muriel Barbery est l'auteure de cinq romans dont L'Élégance du hérisson, La Vie des elfes et, récemment, Une rose seule. Passionnée de culture nippone, elle a vécu à Kyôto. Elle écrit avec du thé vert et des chats.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Editions de la LOUPE
Auteur(s)	Muriel Barbery
Parution	01/06/2008
Nb. de pages	202
Format	15 x 22
Couverture	Broché
Poids	289g
EAN13	9782848682198