"Traité général de la cuisine maigre : potages, entrées et relevés, entremets de légumes, sauces, entremets sucrés, traité des hors d'oeuvre et savoureux... / Auguste Hélie
préface par Chatillon-Plessis [Edition de 1897]"
Auguste HéLIE
339 pages
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Chapitre.com - Impression à la demande |
| Auteur(s) | Auguste HéLIE |
| Nb. de pages | 339 |
| EAN13 | 8264753659812 |
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