800 recettes de cuisine française / tout l'univers gastronomique de France
Marie Gosset
Parution le 26/10/2009
Résumé
Des recettes classées par thématiquement qui mettent en avant les saveurs de chaque terroir : tian de légumes de Provence, flamiche de Lorraine, truite aux amandes des Pays de la Loire, cannelé libournais, etc.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | De Vecchi |
| Auteur(s) | Marie Gosset |
| Parution | 26/10/2009 |
| Format | 13 x 17 |
| EAN13 | 9782732894393 |
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