Guide balades gourmandes en france 2021 petit futé
Auzias D. / Labourdette J. & Alter - Collection Guide thématique
Parution le 12/05/2021
Résumé
La France est réputée dans le monde entier pour la qualité de sa gastronomie, la diversité de ses spécialités culinaires et le savoir-faire et l'inventivité de ses chefs. Le guide des Balades gourmandes en France vous emmène à la découverte de chacune de ses 18 régions aux identités bien marquées. Vous retrouverez dans ce guide des dossiers consacrés aux spécialités locales, mais également des interviews et des recettes de chefs ainsi que les bonnes adresses pour vous procurer le meilleur des produits locaux. Qu'il s'agisse de viande, de fromage, de produits frais, de douceurs sucrées ou alcoolisées.
Le terroir dans ce qu'il a de meilleur s'invite dans votre guide, et très prochainement à votre table !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Petit futé - Nouvelles éditions de l'Université | |
| Auteur(s) | Auzias D. / Labourdette J. & Alter | |
| Collection | Guide thématique | |
| Parution | 12/05/2021 | 22/04/2021 |
| Nb. de pages | - | 432 |
| Format | 12.1 x 20.5 | - |
| Poids | 396g | - |
| Contenu | - |
Mobi/Kindle ePub |
| EAN13 | 9782305061078 |
9782305061092 9782305061108 9782305061085 |
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