Belles & bonnes choses / le biscuit rose de reims / mignardises
le biscuit rose de Reims
Jacques JEANGEORGES
Parution le 10/12/2009
Résumé
L'idée de la collection "belles & bonnes choses" est de valoriser de façon créative le patrimoine gourmand des régions de France.
Un produit emblématique, une spécialité, se transforme en ingrédient, le temps de 7 petites recettes, toutes accompagnées d'idées déco originales, raffinées et faciles à réaliser.
Le premier livre de la collection est consacré au Biscuit Rose, spécialité historique de la ville de Reims et de la Champagne.
Un produit emblématique, une spécialité, se transforme en ingrédient, le temps de 7 petites recettes, toutes accompagnées d'idées déco originales, raffinées et faciles à réaliser.
Le premier livre de la collection est consacré au Biscuit Rose, spécialité historique de la ville de Reims et de la Champagne.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Jeangeorges |
| Auteur(s) | Jacques JEANGEORGES |
| Parution | 10/12/2009 |
| Format | 14 x 12.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 75g |
| EAN13 | 9782953340808 |
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