Biologie de la lactation
Louis-Marie Houdebine, Jack Martinet
Parution le 01/01/1993
Résumé
Les éléments les plus marquants de l'approche moderne de la biologie de la glande mammaire, seul organe capable de synthétiser des protéines en abondance : endocrinologie de la lactation, rôle de la prolactine, génétique et synthèses protéiques, immunologie et glande mammaire, nutrition et produits laitiers. Public : étudiants, enseignants, chercheurs, professionnels de la santé et de l'agriculture.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Quae |
| Auteur(s) | Louis-Marie Houdebine, Jack Martinet |
| Parution | 01/01/1993 |
| EAN13 | 9782738004277 |
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