Boire cent façons

La corée par ses textes

Collection La corée cent façons

250 pages, parution le 07/11/2018

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Résumé

Dans la suite du recueil dédié à la gastronomie coréenne "Manger cent façons" (2016), cette nouvelle anthologie de textes aborde cette fois-ci le boire. Car si la gastronomie est un marqueur identitaire culturel très fort, la boisson partagée - l'alcool, mais aussi le thé ou le café - occupe une place primordiale dans la sociabilité en Corée. Les deux liqueurs les plus vendues au monde sont des acools coréens : c'est pour dire si la "culture de l'alcool" y est développée ! C'est autour d'un verre que les langues se délient et que certaines vérités sont dites, découvrant ainsi cent autres façons de la Corée. Laissez vous enivrer par ces textes savoureux, comiques et pathétiques !

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Cité de l'architecture et du patrimoine
Collection	La corée cent façons
Parution	07/11/2018
Nb. de pages	250
Format	12 x 17
Couverture	Broché
EAN13	9791091555449