Résumé
Moelleux, onctueux et riches en chocolat, les brownies sont faciles à faire sont faciles à faire et difficile à rater ! Préparez-les aux noix, au café, façon muffins, à la glace, en cheesecake...et dégustez-les à toute heure, avec un café, un thé ou pour le goûter des enfants.
L'auteur - Linda Collister
Linda Collister est l'auteur de plusieurs best-sellers sur le chocolat - Chocolat, Gâteaux au chocolat - le pain et la pâtisserie - Le Grand Livre de la Pâtisserie, Pains raffinés, Le Grand Livre du Pain, Délices du Matin. Ses livres, vendus dans le monde entier, ont été traduits en une demi-douzaine de langues ; leur succès ne se dément pas. Linda passe ses hivers à Londres où ses enfants sont devenus de grands amateurs des meilleurs chocolat d'Europe, et ses étés dans le Maine, aux Etats-Unis, où elle poursuit ses investigations sur cet inépuisable et passionnant sujet.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Linda Collister |
| Parution | 04/06/2008 |
| Nb. de pages | 60 |
| Format | 19 x 25 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 425g |
| EAN13 | 9782035835420 |
| ISBN13 | 978-2-03-583542-0 |
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