Carences minérales des fines herbes - identification, prévention et solutions
David Wees
Parution le 01/12/2015
Résumé
Chez les fines herbes, une carence minérale peut non seulement diminuer les rendements, mais également affecter l'odeur et la saveur, deux critères de qualité importants pour les herbes culinaires. Ce guide décrit, photos à l'appui, les symptômes de diverses carences minérales chez plusieurs espèces de fines herbes. Le lecteur sera à même de constater que, dans certains cas, on peut identifier l'élément minéral manquant grâce à une observation minutieuse des plantes carencées. Dans d'autres cas, des analyses de sol, de solution nutritive et même de feuillage aideront grandement au diagnostic. L'ouvrage se penche aussi sur les facteurs à surveiller pour prévenir les carences et propose quelques mesures préventives et correctives.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Centre De Référence En Agriculture Et Agroalimentaire Du Québec - Craaq |
| Auteur(s) | David Wees |
| Parution | 01/12/2015 |
| EAN13 | 9782764904978 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
