Cook'in box : Moelleux et coeurs coulants
26 Recettes et 4 Cercles de cuisson
Parution le 29/04/2009
Résumé
Le livre et 4 cercles à pâtisserie indispensables pour réaliser les moelleux dans un coffret type Verrines.
L'auteur - Paul Simon
Paul Simon est cuisinier autodidacte. Il a dirigé un restaurant pendant une dizaine d'années et il transmet aujourd'hui sa passion en donnant des cours de cuisine.
Autres livres de Paul Simon
L'auteur - Akiko Ida
Photographe
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Paul Simon, Akiko Ida |
| Parution | 29/04/2009 |
| Format | 20 x 20 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 690g |
| EAN13 | 9782501059824 |
| ISBN13 | 978-2-501-05982-4 |
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