Résumé
Voici 30 recettes savoureuses qui témoignent de toute la diversité de la cuisine italienne. Carpaccio, polenta, lasagnes, risotto au chou ou calmars à la mode d'Amalfi... grâce aux photos et aux nombreuses explications, vous saurez réaliser ces recettes sans difficulté. Des conseils et des variantes de recettes vous permettent de varier les plaisirs à l'infini... alors buon appetito !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Marieluise Christl-Licosa |
| Parution | 05/01/2005 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 17 x 20 |
| Couverture | Broché |
| EAN13 | 9782016209554 |
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