Résumé
Vous voulez concocter des repas délicieux et originaux en un tour de main ? Inutile d'être un grand chef ! Vous pouvez y parvenir grâce à ce livre de cuisine parfaitement adapté au style de vie moderne. Vous y trouverez idées et inspiration nécessaires pour cuisiner en un instant des plats nutritifs et succulents pour vos amis ou vos convives. Les 10 chapitres du livre couvrent toutes les étapes du repas - des apéritifs et amuse-gueules aux desserts. Pourquoi ne pas cuisiner rapidement une bonne soupe chaude pour l'hiver ou vous essayer au sushi au saumon et à l'avocat ? Peut-être préférez-vous déguster un jambonneau rôti et le faire suivre d'un alléchant crumble aux fruits. Quelle que soit la recette, Annabel Langbein démystifie la technique culinaire en apportant des conseils simples et concis sur la préparation, la nutrition et bien d'autres choses encore. Vous voulez apprendre à marier apéritifs et mets choisis ? Tout au long du livre vous trouverez des propositions de menus et des conseils utiles vous permettant de gagner du temps. Cet ouvrage vous indique également plusieurs recettes de base qui laissent libre cours à votre imagination et vous permettent d'essayer vos propres variantes. Quoi que vous fassiez, faites-vous plaisir. Après tout, c'est là tout le but de la cuisine !
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Ullmann |
Auteur(s) | ANNABEL LANGBEIN |
Parution | 01/01/1999 |
Format | 21 x 29 |
Couverture | Broché |
Poids | 680g |
EAN13 | 9783829033435 |
ISBN13 | 9783829033435 |
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