Cuisiner au vert ! / je me régale avec les légumes-feuilles
je me régale avec les légumes-feuilles
Collectif
128 pages, parution le 12/04/2015
Résumé
Plus de 50 recettes de salades, de soupes, de garnitures et de jus à base de légumes-feuilles (chou frisé, roquette, chou de Bruxelles, cresson, etc.), expliquées étape par étape. Avec des conseils et des astuces pour choisir les aliments, les préparer, les cuire et les conserver.
©Electre 2015
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | L'imprevu |
| Auteur(s) | Collectif |
| Parution | 12/04/2015 |
| Nb. de pages | 128 |
| Poids | 286g |
| EAN13 | 9791029500619 |
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