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Cuisiner bio
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cuisiner bio

Cuisiner bio

Mode d'emploi

Valérie Cupillard

160 pages, parution le 24/05/2004

Résumé

La diversité des ingrédients bio vous laisse rêveur Que faire avec des azukis, des flocons de quinoa ou des huiles essentielles ? Avec ces recettes de base, apprenez à les utiliser et adoptez-les au quotidien. Vous verrez qu'il n'est pas nécessaire d'acquérir des savoir-faire compliqués pour varier vos menus. Cuisiner les ingrédients bio permet de diversifier et d'améliorer son alimentation. Alors... Un taboulé... au kamut ; Une mayonnaise... à la purée d'amande ; Des crêpes... à la farine de châtaignes !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) La plage
Auteur(s) Valérie Cupillard
Parution 24/05/2004
Nb. de pages 160
Format 14 x 21
Couverture Broché
Poids 290g
EAN13 9782842211097
ISBN13 9782842211097

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