Résumé
La diversité des ingrédients bio vous laisse rêveur Que faire avec des azukis, des flocons de quinoa ou des huiles essentielles ? Avec ces recettes de base, apprenez à les utiliser et adoptez-les au quotidien. Vous verrez qu'il n'est pas nécessaire d'acquérir des savoir-faire compliqués pour varier vos menus. Cuisiner les ingrédients bio permet de diversifier et d'améliorer son alimentation. Alors... Un taboulé... au kamut ; Une mayonnaise... à la purée d'amande ; Des crêpes... à la farine de châtaignes !
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | La plage |
Auteur(s) | Valérie Cupillard |
Parution | 24/05/2004 |
Nb. de pages | 160 |
Format | 14 x 21 |
Couverture | Broché |
Poids | 290g |
EAN13 | 9782842211097 |
ISBN13 | 9782842211097 |
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