Résumé
Un cours de cuisine au concept très simple : toute recette se réalise en 4 étapes, clairement expliquées, et illustrée chacune d'une photo. Environ 75 recettes par titre, 300 photos par titre. Une maquette pratique, élégante et dynamique. L'accent est mis sur la dernière étape, servir : comment bien présenter le plat, l'assiette, pour que le plaisir de la cuisine soit aussi celui des yeux.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Marabout | |
| Auteur(s) | Collectif | |
| Parution | 16/03/2011 | 16/03/2011 |
| Nb. de pages | 159 | 160 |
| Format | 19 x 24 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 548g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782501072380 |
9782501075671 |
| ISBN13 | 978-2-501-07238-0 | - |
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