Résumé
Les besoins en calories ne sont pas les mêmes pour tous. Afin d'éviter les pièges de nombreux régimes d'amaigrissement, cet ouvrage vous propose de calculer vous-même votre taux calorique idéal, à partir de critères scientifiques. Vous pourrez alors créer des menus équilibrés correspondant à vos préférences et à vos goûts. Pour compléter cet ouvrage, une liste complète d'aliments de base et industriels vous permettra de connaître la valeur calorique de ces produits.
L'auteur - Christopher Arden
Christopher et Marie-Françoise Arden sont diététiciens et auteurs de plusieurs ouvrages spécialisés.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | De Vecchi |
| Auteur(s) | Christopher Arden |
| Parution | 04/06/2010 |
| Nb. de pages | 183 |
| Format | 11 x 18 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 160g |
| EAN13 | 9782732844671 |
| ISBN13 | 978-2-7328-4467-1 |
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