Ethnologie française 2005, n° 1
Négoces dans la ville
Collectif - Collection Revue d'ethnologie francaise
192 pages, parution le 29/12/2004
Sommaire
INTRODUCTION Jean-Pierre HassounLa place marchande en ville : quelques significations socialesDaniel MillerUne rue du nord de Londres et ses magasins : imaginaire et usages Giovanni Semi« Chez Saïd » à Turin, un exotisme de proximitéEmmanuelle LallementTati et Barbès : Différences et égalité à tous les étagesHenri PeretzSoldes « haut de gamme » à ParisSaskia CousinExposer le tourisme culturel au salonMarie-France Garcia-ParpetLe Salon des vins de Loire : convivialité et vocation internationale Frédéric PoulardMarchands d'estampes à Paris : statuts et jugement esthétiqueFranck CochoyL'hypermarché : jardin d'un autre type aux portes des villesThomas Debril et Sophie Dubuisson-Quellier« Marée », « Charcuterie-traiteur » : deux rayons traditionnels en grande surface, lieu d'expérimentation États de la questionJean-Pierre HassounLes relations marchandes, l'argent et les marchés. La fin du grand partage et autres frontières ?Dalila BerbaguiCommerce et petite entreprise étrangère dans la ville (1980-2002) VARIA / DE L'URBAIN AU RURALSophie AssalCaillera/chacha : jargons et groupes de jeunes dans un lycée du 9/2Didier DemazièreAu coeur du métier de facteur : « sa » tournéeDidier ReyUsage politique du football en Corse (1959-2000)Pierre Chabert« Rouges » et « Blancs » : Cercles en Provence Notes de lectureBernard TraimondLa comparaison anthropologique aujourd'huiFrédéric DuhartDes perspectives originales pour l'anthropologie de l'alimentation
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | PUF |
| Auteur(s) | Collectif |
| Collection | Revue d'ethnologie francaise |
| Parution | 29/12/2004 |
| Nb. de pages | 192 |
| Format | 21 x 27 |
| Poids | 470g |
| EAN13 | 9782130548478 |
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