Fait maison c'est forcément bon !
Retrouvez les savoir-faire culinaires du bien vivre
Collectif - Collection Petit Larousse de...
288 pages, parution le 24/09/2025
Résumé
De la farine et de l’eau, des fruits et du sucre, des légumes et un peu de sel… savez-vous qu’il faut peu de choses pour faire soit même son pain, ses confitures ou ses conserves maison ?
Proposer le meilleur à sa famille toute l’année, faire des économies et ne plus jamais gaspiller les bons produits du jardin ou du marché est à la portée de tous !
Dans cette bible du « fait maison » vous trouverez :
- toutes les techniques indispensables pour une conservation parfaite des aliments : mise en bocaux, congélation, fumage … pour profiter toute l’année de vos récoltes.
- tous les gestes et tours de main pour réaliser les produits essentiels du quotidien (confitures, pain, fromages, sirop et jus…) sains et économiques.
Détaillés pas-à-pas en image, ces savoir-faire s’accompagnent d’une sélection de recettes familiales ultra-gourmandes.
Au-delà de la gourmandise, découvrez la magie des gestes et le plaisir de faire !
Proposer le meilleur à sa famille toute l’année, faire des économies et ne plus jamais gaspiller les bons produits du jardin ou du marché est à la portée de tous !
Dans cette bible du « fait maison » vous trouverez :
- toutes les techniques indispensables pour une conservation parfaite des aliments : mise en bocaux, congélation, fumage … pour profiter toute l’année de vos récoltes.
- tous les gestes et tours de main pour réaliser les produits essentiels du quotidien (confitures, pain, fromages, sirop et jus…) sains et économiques.
Détaillés pas-à-pas en image, ces savoir-faire s’accompagnent d’une sélection de recettes familiales ultra-gourmandes.
Au-delà de la gourmandise, découvrez la magie des gestes et le plaisir de faire !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Larousse | |
| Auteur(s) | Collectif | |
| Collection | Petit Larousse de... | |
| Parution | 24/09/2025 | 24/09/2025 |
| Nb. de pages | 288 | - |
| Format | 22.2 x 28.7 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 1476g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782036074651 |
9782036074668 |
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