Résumé
Le secteur des industries alimentaires est un secteur fondamental pour l'économie. Il constitue une des plus importantes sources de revenus et d'emplois en Europe. En outre, ses acteurs sont nombreux. Autant de maillons, faibles ou forts, susceptibles d'être à l'origine de nouveaux concepts et d'en assurer la transmission, que ce soit au niveau de la production, de la transformation, de la distribution ou de la consommation.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | EME Editions | |
| Collection | Francais & societe | |
| Parution | 01/04/2008 | 09/03/2016 |
| Nb. de pages | 78 | - |
| Format | 19.5 x 23.5 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 248g | - |
| Contenu | - |
PDF |
| EAN13 | 9782930481425 |
9782875255204 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
