France, ton vin est dans le rouge
Christophe Juarez
261 pages, parution le 12/05/2011
Résumé
Une analyse de la situation des vins français confrontés à une forte concurrence qui provoquerait leur disparition sur les marchés internationaux. Le complexité de l'offre, composée de 450 appellations et 150 indications géographiques différentes, pourrait notamment être à l'origine de ces difficultés. Des solutions sont ainsi proposées sous le nom des douze travaux de Bacchus.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Bourin editeur |
| Auteur(s) | Christophe Juarez |
| Parution | 12/05/2011 |
| Nb. de pages | 261 |
| Format | 14 x 22 |
| Poids | 314g |
| EAN13 | 9782849412404 |
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