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Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Résumé

  • Dans le coffret :

  • 450 cartes questions/réponses sur 13 thèmes
  • (3 niveaux de difficulté).

  • 1 livret de 96 pages apporte de précieux compléments aux réponses et donne la règle du jeu.
  • Les thèmes : Les mots pour le dire / Le matériel c’est essentiel / Autour du monde / Du potager à l’assiette / Grands classiques / Chefs & people / La ronde des fromages / À toutes les sauces / Morceaux choisis / Pains & viennoiseries / Cuisine & arts / Rien que des douceurs /Vins & liqueurs.

    Les questions sont variées pour éviter la monotonie (QCM, vrais ou faux, recettes à compléter, plats à identifier, etc.). Certaines sont très accessibles, les plus difficiles seront une occasion de briller pour les plus calés en gastronomie.

L'auteur - Nathalie Hélal

Nathalie Helal : Elle est journaliste et auteure de guides, livres de cuisine et essais sur l'histoire de la gastronomie. Récompensée du Prix Amunategui-Curnonsky de la Meilleure Journaliste Gastronomique, elle collabore actuellement avec plusieurs médias de radio et de presse écrite, dont Le Parisien et Histoire Magazine. Conteuse dans l'âme, elle aime par-dessus tout transmettre à un large public les anecdotes ébouriffantes et gourmandes qui font le sel de l'Histoire. Sa plus grande passion : la France et ses terroirs.

Autres livres de Nathalie Hélal

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Nathalie Hélal
Collection Les chasses au tresor des petits genies !
Parution 30/09/2015
Nb. de pages 96
Format 14.5 x 8.5
Couverture Relié
Poids 764g
EAN13 9782035885111

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