GOUTEZ...NEW YORK
Guide à voyager gastronomique
Videau noemie
Résumé
On a tout dit de New-York : qu'on y trouve toutes les cultures food, qu'on peut y dîner pour rien, que ses restaurants changent tout le temps. C'est vrai... mais incomplet ! Elle est aussi une capitale gastronomique animée par des chefs passionnants, notamment la jeune génération, elle s'est dotée d'une vraie conscience bio & écolo dont les farmers markets qui émaillent la ville ne sont qu'une preuve, et elle est devenue soucieuse de la qualité des produits. Un patchwork excitant et harmonieux qui mérite un vrai mode d'emploi.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Agnès Viénot |
| Auteur(s) | Videau noemie |
| Parution | 14/10/2010 |
| Format | 12 x 21 |
| Couverture | Broché |
| EAN13 | 9782353260829 |
| ISBN13 | 978-2-35326-082-9 |
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