Humeurs gourmandes / 47 recettes délicieuses et sensationnelles
Bruno Viala
144 pages, parution le 08/10/2008
Résumé
Sept thèmes comme l'enfance, le mensonge, la peur, le voyage, la convivialité, la contradition ou la sensualité se déclinent en 47 recettes aux associations peu communes pour préparer du riz au lait au Malabar, de la tartiflette à boire, des huîtres figées en eau de céleri, des sushis sucrés, des guimauves au piment d'espelette ou du carpaccio végétarien aux graines.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Impact livre |
| Auteur(s) | Bruno Viala |
| Parution | 08/10/2008 |
| Nb. de pages | 144 |
| Format | 23 x 27 |
| Poids | 794g |
| EAN13 | 9782830710359 |
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