Résumé
Autour d'une atmosphère des Mille et une nuits, et par le biais de parfums épicés et de saveurs uniques, faites voyager vos convives au-delà de la Méditerranée. Suivez ces recettes simples à réaliser, aux ingrédients exotiques mais faciles à trouver : kebab, boulettes, keftas, falafel, tajine, taboulé et couscous. Et en dessert quelques dattes, un sorbet au thé ou un baklava, pour finir tout en douceur votre soirée Kebab!
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | De Vecchi |
| Auteur(s) | Anna Prandoni |
| Parution | 19/01/2009 |
| Format | 14 x 14 |
| Couverture | Broché |
| EAN13 | 9782732893280 |
| ISBN13 | 978-2-7328-9328-0 |
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