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L'anglais de la restauration
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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L'anglais de la restauration

L'anglais de la restauration

Pierre Couturier - Collection Projet professionnel

191 pages, parution le 12/03/2019

Résumé

Destiné à tous ceux qui au cours de leur formation (CAP, BEP, Bac professionnel...) ou de leur vie professionnelle sont amenés à s'exprimer en anglais, cet ouvrage donne la terminologie des métiers de la restauration en anglais et rassemble aussi bien le vocabulaire utilisé en cuisine que celui du service.

Structuré en deux parties, lexique français-anglais et anglais-français, ce livre contient les termes indispensables à connaître ainsi que de nombreux exemples et des textes de mises en situation.

L'auteur - Pierre Couturier

Pierre Couturier - Diplômé de Sciences Po Bordeaux, professeur d'anglais en lycée et chargé de cours dans l'enseignement supérieur de 2003 à 2013. Il est l'auteur de nombreux ouvrages d'anglais et dirige ASL Formations Linguistiques.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Studyrama - Vocatis
Auteur(s) Pierre Couturier
Collection Projet professionnel
Parution 12/03/2019
Nb. de pages 191
Format 14 x 20
Couverture Broché
Poids 225g
EAN13 9782759040124

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