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L'ecologiste n°48 les cles de l'alimentation sante hiver 2016
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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L'ecologiste n°48 les cles de l'alimentation sante hiver 2016

L'ecologiste n°48 les cles de l'alimentation sante hiver 2016

Les Clés De L'Alimentation Santé

Collectif - Collection L'ecologiste

64 pages, parution le 12/12/2016

Résumé

Les clés de l'alimentation santé Dossier. Comment choisir son alimentation pour sa propre santé, pour établir des relations harmonieuses avec son environnement, pour conserver notre planète en bonne santé ? Quels aliments privilégier ? Quel régime alimentaire adopter ? Pourquoi ? Le bio est-il meilleur pour la santé ? Quels sont les aliments anticancer confirmés par les études les plus récentes ? Faut-il continuer à manger de la viande ? Qu'est-ce qu'un bon pain ? Avec des spécialistes de l'INRA, de l'université de Stanford, de l'université d'Oxford, des associatifs... Hors dossier. Nombreux articles sur des sujets variés, de l'espace au Lyon-Turin en passant par la décroissance, le XVIIIe siècle, le libre-échange, la nature, les OGM, le nucléaire... une nouvelle rubrique: une image spectaculaire commentée, et les rubriques habituelles: découvert d'un artiste, portrait, agenda, nouveaux livres, nouvelles revues...et le billet d'Alain Hervé.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) L'ecologiste
Auteur(s) Collectif
Collection L'ecologiste
Parution 12/12/2016
Nb. de pages 64
Format 21 x 30
Couverture Broché
EAN13 3663322091155

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