L'ortie : culture et usages
Culture & usages
Guylaine Goulfier - Collection La vie en vert
Résumé
L'ortie n'est pas seulement la mauvaise herbe qui pique ! C'est aussi une plante utile et bienfaisante qui ravira les amateurs de "bio". Au jardin, elle sert à collectionner le fameux purin d'ortie, et à éradiquer les nuisibles du jardin de façon naturelle.
Fortifiante, elle permet également de préparer des recettes de cuisine savoureuses, ainsi que des remèdes de bien-être.
Au sommaire :
Purin d'ortie
Décoction, infusion...
Cultiver l'ortie
Plats à l'ortie
Curiosités sucrées
L'ortie qui soigne
Les usages domestiques
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Rustica éditions |
| Auteur(s) | Guylaine Goulfier |
| Collection | La vie en vert |
| Parution | 19/02/2010 |
| Nb. de pages | 80 |
| Format | 15 x 21 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 214g |
| EAN13 | 9782840389781 |
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