La bible du Blender

Découvrez les techniques d'utilisation de ces deux types d'appareil et bénéficiez de conseils et de trucs pratiques qui vous aideront à apprivoiser votre mélangeur et à en tirer le maximum de profit. Une section spécialement consacrée à la nourriture pour bébé qui inclut des informations nutritionnelles faciles à consulter. Les recettes de ce livre vous feront découvrir et apprécier l'utilisation du mélangeur : elles se déclinent en plusieurs sections abondamment illustrées et renferment de nombreuses idées de plats savoureux et réconfortants : de bonnes soupes et de délicieux potages, d'onctueux smoothies riches en antioxydants et vitamines, des sauces d'accompagnement rapides à réaliser pour vos pâtes préférées, de succulentes vinaigrettes pour rehausser vos salades, des recettes de purées pour bébé (et leurs variantes pour la famille, des purées et trempettes faciles à faire pour agrémenter vos petits plats quotidiens, des glaces raisonnablement décadentes, des petits desserts coquins et de séduisants cocktails santé à servir tous les jours de la semaine, pour les grandes et les petites occasions. Prenez plaisir à cuisiner santé grâce à un choix de plus de 175 recettes nourrissantes et variées réalisées avec des ingrédients simples et faciles à trouver.