La cuisine des confitures / les gelées, confitures, marmelades et pâtes de fruits
Chantal de Rosamel
Parution le 14/07/2010
Résumé
Des recettes classiques et des idées pour concocter des confitures originales en utilisant non seulement des fruits mais aussi des légumes, des herbes et des pétales de fleurs. Avec des conseils pour la cueillette, la conservation des fruits, les préparatifs et les accessoires, ainsi que six mini-bocaux en verre.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | De Vecchi |
| Auteur(s) | Chantal de Rosamel |
| Parution | 14/07/2010 |
| EAN13 | 9782732895390 |
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