La cuisine des philippines : inay's lutong bahay
104 pages, parution le 07/03/2007
Résumé
De génération en génération, les femmes des Philippines se transmettent des recettes traditionnelles mêlant tons acidulés et exotiques, dans des plats qui mettent à contribution chacune de nos papilles gustatives. Et même chacun de nos sens. Aujourd'hui, Margarita Marquis nous offre les recettes qu'elle-même tient de sa mère et nous ouvre les portes d'un nouveau monde... Sortez vos couteaux, préparez vos casseroles et alignez les ingrédients nécessaires. Vous vous apprêtez à découvrir des senteurs que vous n'avez jamais connues, à opérer des mélanges qui sauront vous impressionner. Invitez vos amis à partager votre repas et soyez fin prêts à voyager dans un monde inconnu, à chacune des succulentes bouchées des recettes que vous propose Margarita Marquis !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Publibook |
| Auteur(s) | Margarita Marquis |
| Parution | 07/03/2007 |
| Nb. de pages | 104 |
| Format | 14 x 22.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 137g |
| EAN13 | 9782748335064 |
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