Résumé
Bienvenue à ma table!
Ma cuisine végane est gourmande, sans ingrédient superflu ni marche à suivre compliquée. Au menu : un chapitre sur les bases salées et sucrées, où je vous apprends à préparer des fromages végétaux, de la baguette et des bagels maison, suivi de quatre chapitres regroupant des recettes du matin, du midi, de l'après-midi et du soir, incluant des gourmandises. On y retrouve les classiques comme le hachis parmentier, les spaghettis aux boulettes, les madeleines, et des idées originales comme les flans de carottes, le carpaccio d'ananas et la fondue chinoise à ma façon.
Que vous soyez à la recherche d'inspiration pour renouveler votre menu ou intégrer plus de végétaux à vos repas, mon souhait est que ces recettes vous accompagnent au quotidien et que le plaisir soit toujours au rendez-vous.
Caractéristiques techniques
| NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Les Éditions De L'homme |
| Auteur(s) | Eline Bonnin |
| Parution | 08/10/2025 |
| Contenu |
ePub |
| EAN13 |
9782761965064 |
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