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Larlépem-vous louchébem ? L'argot des bouchers
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Larlépem-vous louchébem ? L'argot des bouchers

Larlépem-vous louchébem ? L'argot des bouchers

David Alliot - Collection Cabinet de curiosité

92 pages, parution le 25/03/2009

Résumé

L'argot des bouchers offre l'étrange particularité de mélanger deux formes de langage. Le premier, jargon professionnel datant du Moyen-Âge, définit les différents aspects du métier, comme les pièces de viande et la qualité des animaux. Le deuxième, le fameux louchébem ou "largonji des bouchers " qui, s'il n'est plus guère parlé que par les " vieux" bouchers coulant une paisible letraiteruche, reste nimbé de mystère. Depuis le XIXe siècle, il leur permet de se comprendre entre eux, souvent au détriment d'un lonquess (un con, un client grincheux) qui repartira avec un morceau avarié... Reste un langage original, parfois très explicite, truffé de chameaux à satisfaire, d'asticots à former, de belles-mères tranchantes à utiliser, et de crevards à refourguer...

L'auteur - David Alliot

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Avis des lecteurs

5 / 5

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Commentaire de
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Acheteur vérifié

excellent

reconverti dans la boucherie, cet ouvrage m'explique parfois plus que mes patrons. apprendre le louchebem est une envie depuis longtemps et les bases qu'offre le livre sont tres bonnes

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions Horay
Auteur(s) David Alliot
Collection Cabinet de curiosité
Parution 25/03/2009
Nb. de pages 92
Format 16 x 16
Couverture Broché
Poids 140g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782705804688
ISBN13 978-2-7058-0468-8

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