Le riz de Ly
Faisons danser les grains de riz !
Sophie Cottin
Parution le 14/06/2007
Résumé
Saviez-vous qu'au Vietnam "prendre son repas " se dit " manger du riz" ? Et oui, en grains, en pâtes ou en galettes, il est le chouchou des cuisinières et des marchands ambulants. Ly et son petit singe Nem vous dévoileront onze délicieuses recette faciles et peu épicées, issues de diverses régions d'un pays où cuisiner est un art de vivre. Un voyage exotique à la découverte des senteurs voluptueuses et de saveurs raffinés.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Petit à petit |
| Auteur(s) | Sophie Cottin |
| Parution | 14/06/2007 |
| Format | 21 x 21 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 253g |
| EAN13 | 9782849490860 |
| ISBN13 | 978-2-84949-086-0 |
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