Résumé
Vous vous souvenez avec émotion du petit salé aux lentilles ou de la blanquette de veau de votre grand-mère, du gâteau basque des goûters de votre enfance... Tous les classiques de la cuisine familiale en 105 recettes : les soupes, les salades, les terrines, les tartes salées, le pot-au-feu, la bouillabaisse, les tomates farcies, le gigot d'agneau, les petits sablés, les macarons ou encore la tarte Tatin... Alors, à vos fourneaux !
L'auteur - Camille Le Foll
collaboratrice pour de nombreux journaux dont Elle à table, a déjà publié plusieurs ouvrages de cuisine, notamment Retrouver le goût de la Nature chez Aubanel.
L'auteur - David Japy
Autres livres de David Japy
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Camille Le Foll, David Japy |
| Parution | 15/11/2006 |
| Nb. de pages | 119 |
| Format | 20 x 28 |
| Couverture | Broché |
| EAN13 | 9782501050166 |
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